根據(jù)五部門關(guān)于印發(fā)《淮南市校園食品安全排查專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》的通知要求，為提高學(xué)校食品安全管理水平，提升學(xué)校食堂工作人員對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和操作技能，守護(hù)好全校師生舌尖上的安全，提高第三方人員“服務(wù)育人”意識(shí)，2月26日下午，總務(wù)科在學(xué)生活動(dòng)中心組織召開(kāi)了淮南衛(wèi)校2024年春季學(xué)期食品安全培訓(xùn)考核會(huì)暨第三方服務(wù)育人工作動(dòng)員會(huì)。

培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：食品安全操作規(guī)范、集中用餐單位食堂食品安全有害生物防治及復(fù)用餐飲具清洗消毒要點(diǎn)。培訓(xùn)會(huì)深入淺出地強(qiáng)調(diào)了食品安全操作規(guī)范重要性，詳細(xì)解讀在日常工作中應(yīng)遵循的食品安全規(guī)范。通過(guò)培訓(xùn)幫助每位員工掌握關(guān)鍵的食品衛(wèi)生知識(shí)，對(duì)食品安全的重要性有了更深刻的認(rèn)識(shí)。同時(shí)會(huì)上也重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了防鼠和復(fù)用餐飲具清洗消毒的重要性及方法。

培訓(xùn)結(jié)束后，采用閉卷形式進(jìn)行了全員考核，本次培訓(xùn)使食堂員工進(jìn)一步了解和掌握食品安全操作規(guī)范的相關(guān)知識(shí)，切實(shí)提高責(zé)任感和服務(wù)意識(shí)，為學(xué)校食品安全管理樹(shù)立了新的標(biāo)桿，為新學(xué)期食品安全工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

為進(jìn)一步貫徹“三全育人”要求，提高第三方人員“服務(wù)育人”意識(shí)，做好新學(xué)期“服務(wù)育人”工作，會(huì)議最后進(jìn)行了后勤服務(wù)育人工作動(dòng)員，進(jìn)一步明確后勤工作在育人過(guò)程中的重要作用，使后勤服務(wù)人員充分認(rèn)識(shí)到后勤服務(wù)工作絕非簡(jiǎn)單的物質(zhì)供應(yīng)和管理，它更是一種無(wú)聲的教育，一種潛移默化的影響。后勤人員通過(guò)自身的言行舉止和服務(wù)理念的傳達(dá)，向?qū)W生灌輸正確的價(jià)值觀和生活態(tài)度。后勤工作的每一步操作，每一次選擇，都應(yīng)該以育人的高度去考量和實(shí)施。后勤服務(wù)工作人員要用心聽(tīng)取師生的聲音，了解他們的需求；用心提升服務(wù)質(zhì)量，精益求精，像春雨一樣潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，為學(xué)生們的明天播下成長(zhǎng)的種子。